15 de maio de 2011

Picadinho com Vagem e Cenoura

Ingredientes
300 gr de patinho moído(s)
1 unidade(s) de cebola
1 unidade(s) de cenoura
100 gr de vagem
quanto baste de cominho
quanto baste de alho
quanto baste de azeite
quanto baste de sal

Modo de preparo
Tempere a carne com sal e cominho e ponha para refogar. Em um outra panela, aqueça o azeite e doure o alho. Refogue a cenoura, as vagens e a cebola junto com o alho dourado. Retire a carne refogada, junte aos legumes, deixe por mais alguns minutos e sirva.



Chef Allan Vila Espejo
http://cybercook.terra.com.br

Um comentário:

  1. Isso é bem gostoso...só vou retirar o cominho da receita,pq detesto este tempero...
    Um bj Andre!

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